O ácido ferúlico é um antioxidante que o torna especialmente
útil na formulação de cosméticos anti-envelhecimento. O ácido ferúlico é um
antioxidante que pode destruir diversos tipos de radicais livres, como
superóxido, radical hidroxila e óxido nítrico.
As propriedades antioxidantes neutralizam os radicais livres
conhecidos como óxido nítrico, superóxido e radical hidroxila que pode causar
danos oxidativos às membranas celulares e ao DNA. Na pele, este dano pode ser
percebido como envelhecimento.
O ácido ferúlico ajuda a prevenir danos ao nosso células
causadas pela luz ultravioleta. Na verdade, aumenta a potência antioxidante
pela exposição a luz ultravioleta. O ácido ferúlico também se sinergiza com
outros antioxidantes, especialmente as vitaminas C e E. Quando usado com essas
vitaminas, o ácido ferúlico evita que se degradem ou se tornem ineficazes.
Este super antioxidante também demonstrou proteger contra uma
variedade de cânceres, ossos degeneração e sintomas da menopausa, como ondas de
calor.
O ácido ferúlico é adequado para cosméticos, protetores
solares, suplementos e uma base para fragrâncias. Isto é utilizado como
matéria-prima para a produção do sabor vanilina e conservantes.